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Fresh of the boat

Fresh of the boat

La série crée par Nahnatchka Khan (Don't Trust the B… in Apt 23), parvient à planter les graines d'une réflexion d'ordre "racial" différente de celle de Black-ish ou Cristela tout en légèreté.

The series created by Nahnatchka Khan (Do not trust the B ... in Apt 23) manages to plant the seeds of a reflection of a "racial" order different from that of Black-ish or Cristela in lightness.

Le petit Eddie, né aux Etats-Unis, préfèrerait être noir. Il porte des t-shirts de rappeurs (Nas, Notorious BIG) et ne jure que par le basketteur Shaquille O'Neal. pourtant, dans son école blanche, il réalise rapidement que "black" n'est pas logé à meilleure enseigne que lui "le Chinois", et que la racisme est partout -- "sale noich", lui jette au visage ce dernier. Son père, lui, pense qu'il faut être blanc pour réussir. Il embauche donc une équipe blanche pour gérer son restaurant (et un cuisinier latino… planqué en cuisine). Tout le monde embrasse généreusement les stéréotypes, la mère chinoise se sent agressée dans les grandes surfaces "blanches" ("on dirait un hôpital") et préfère les marchés chinois (où on s'hurle dessus). Les voisines sont des desperate housewives médisantes et bigotes, etc.

Les clichées ont la peau dur mais ne manquent pas de nous faire rire et on se retrouve bien dans cette série.

Little Eddie, was born in the United States, and  would prefer to be black. He worship rappers (Nas, Notorious BIG) and only swear by the basketball player Shaquille O'Neal. Yet, in his white school, he quickly realizes that "black" is not better housed than he "Chinese", and that racism is everywhere , throws his face in the face. His father thinks he must be white to succeed. So he hires a white team to run his restaurant (and a Latino cook ... hidden in the kitchen). Everyone generously embraces stereotypes, the Chinese mother feels assaulted in the "white" supermarkets ("it looks like a hospital") and prefers the Chinese markets (where we scream). The neighbors are desperate housewives slanders and bigots, etc.

The cliches have hard skin but do not fail to make us laugh and we find ourselves in this series.

Eddie Huang

Eddie Huang

Edwyn Charles "Eddie" Huang (né le 1er mars 1982) est un chef américain, écrivain et avocat. Il possède BaoHaus, un restaurant Gua-Bao dans l'East Village de Manhattan.

Il accueille actuellement Huang's World for Viceland. la série diffusée sur ABC a été adaptée de son autobiographie, Fresh Off the Boat.

Edwyn Charles "Eddie" Huang (born March 1, 1982) is an American restaurateur, chef, food personality, writer, and attorney. He owns BaoHaus, a Gua-Bao restaurant in the East Village of Manhattan. He currently hosts Huang's World for Viceland. Huang's autobiography, Fresh Off the Boat: A Memoir, was later adapted to a television series of the same name, which airs on ABC.

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