My Trend Lab

Formée au sein de la prestigieuse Ecole de Gastronomie Ferrandi, Carine vous propose de découvrir une cuisine traditionnelle dans son appartement élégant et chaleureux à la décoration inspirée des français Jacques Garcia et Patrick Jouin.

Carine vous accueille tous les jours, pour un petit déjeuner, un déjeuner, un dîner, un cocktail, ou même un repas à thème, avec animation possible.

Vous pourrez également choisir un autre vin ou Champagne correspondant à vos goûts et votre budget dans sa sélection de jolis crus. 

Menu du moment:

• Amuse-bouche
• Aumônière surprise au chèvre, abricots moelleux, confit d'oignon et miel de Paris sur lit de jeunes pousses

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• Bœuf Bourguignon et duo de pommes de terre cuites au four, beurre au sel de Guérande

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• Très fondant au chocolat, glace vanille et chantilly aux marrons

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• Vin des vignobles français, Café, eau plate et gazeuse